THE FLANDRE MAGAZINE | フランドルマガジン

CREATOR'S TRAY VOL. 02

何気ない日常から夢のような世界観を生み出す、ふたりのブランドクリエイター。頭のなか、は覗けないけれど、メールの受信ボックスなら覗けちゃうかも♡というワケで、クリエイター同士の受信トレイをちょっと拝見~。

2014 / 12 / 15 10:20

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SADAO OHTA
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KAZUO MARU

五感を刺激する上がるご飯

なんだか気がつけばすっかり冬...
ちょっぴり淋しくなってくるから、ここは元気の出るアガル情報がほしい↑
なんかおいしい話ある?

2014 / 12 / 15 10:24

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KAZUO MARU
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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

ねぇ、急に夜が寒くなって来たよね~^^;
おいしい話?
美味しい話ならあるけどねw

2014 / 12 / 15 10:27

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

聞きたーい!!
美味しんぼの丸さんの話ならアガリそう♥)

2014 / 12 / 15 10:35

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KAZUO MARU
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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

最近、お気に入りのイタリアンが西麻布の交差点近くにあるんだけど、
兎に角美味しい♥
クチーナ トレディチ アプリーレって名前なんだけどね。...やっと言えるようになったw
一軒家で入り口が中庭みたいになってて、シェフとマダムの2人でやってる良い感じのお店なの。

2014 / 12 / 15 10:42

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

呪文みたいなお店!(笑)
秘密めいた隠れ家的で期待が膨らむー

2014 / 12 / 15 10:58

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KAZUO MARU
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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

じゃあ、ある日のコースの紹介するやんか
まず最初にスプーンに乗った黒豆枝豆の小さなオムレツで始まります。

2014 / 12 / 15 11:07

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

キャー(≧▽≦)
可愛い!
オムレツってのが斬新だわ(≧▽≦)
、、、このスプーン自体可愛い♥♥

2014 / 12 / 15 11:32

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KAZUO MARU
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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

でしょ~
だだ茶豆に味がしっかりあるんだよ。
次は栗カボチャのスープにフォアグラのポアレ付き、
と、ポルチーニ茸のフリット。

ポルチーニ茸は、ソテーよりも断然にフリットが美味しい!

2014 / 12 / 15 11:35

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

ギャッ!匂いがしてきそう!!
フリットにすると旨味が凝縮されるのかしら...
てかポルチーニでかっ!(笑)

2014 / 12 / 15 11:47

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KAZUO MARU
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Re: 五感を刺激する上がるご飯

香りが逃げないやんか~
ねぇ、松茸みたい(笑)
閉じ込める美味しさね♥

そしてこれは、天狗茄子のポアレの上に軽く炙ったブリが乗ってて、バジルのソースで食べるの

2014 / 12 / 15 11:50

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

...何?この物体!?
まさか茄子!?

2014 / 12 / 15 12:03

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Re: 五感を刺激する上がるご飯

天狗茄子だよ~
鼻が付いてるから生き物みたいでしょw

2014 / 12 / 15 12:08

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

え!?(@_@)
鼻!?
ホントだ
ついてる(笑)
だからこの名前なんだ!
話しかけてきそうw

2014 / 12 / 15 12:13

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KAZUO MARU
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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

そう!
皆んなで盛り上がったの!
しゃべりそうな茄子だった w
メインは蝦夷鹿のポアレにトリュフのソースにトリュフのスライス
付け合わせはこれからの季節美味しいジロール茸だよ~
癖が無く、しっとり、最高の火入れな感じだったよ

2014 / 12 / 15 12:17

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

、、、キレイな赤...♥
前菜が美味しいと、ジビエに注目したくなるものよね...
当然美味しかった!?
スイーツも期待できそう...

2014 / 12 / 15 12:21

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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

メチャ美味しかった!!
最後はスイーツいかないで、
チーズの盛り合わせとグラッパにした~

2014 / 12 / 15 12:23

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

さすが!(^^)
写真は?

2014 / 12 / 15 12:31

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Re: 五感を刺激する上がるご飯

酔っ払って忘れた^^;

2014 / 12 / 15 12:35

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

さすが!!笑
でもそれだけ満足したってことよね!(^^)

2014 / 12 / 15 12:42

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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

そうそう(^o^)
料理ってさ、味はもちろんだけど、
目で鼻で五感で味わえると心から楽しくなる!

2014 / 12 / 15 12:48

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KAZUO MARU

Re: 五感を刺激する上がるご飯

そっかぁ。
だから丸さんとのご飯はお酒が進むんだよねw
あーご一緒したい♥♥(笑)

2014 / 12 / 15 12:51

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SADAO OHTA

Re: 五感を刺激する上がるご飯

うん!行きましょう(^o^)

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